ふるさと工房 風の家 特製のロースハム、ベーコン、ウィンナーソーセージ、ベークソセージ、ビアシンケン、焼豚、生ハム、ササクンが入った色々楽しめるバラエティセットです。

ふるさと工房 風の家 特製のロースハム、ベーコン、ウィンナーソーセージ、ビアシンケン、焼豚、ポークジャーキーが入った定番のセットです。

国内産原料肉をじっくり塩漬け、熟成し直火式によるくん煙法で手作りで丁寧に仕上げたハムです。

ふるさと工房 風の家 特製のベーコン、ウィンナーソーセージ、ビアシンケン、焼豚、豚トロベーコンが入った厳選セットです。

国内産原料肉をじっくり塩漬け、熟成し直火式によるくん煙法で手作りで丁寧に仕上げたハムです。

ロースハムの延長で肩ロースを使用し、旨味があります。

国内産原料肉をじっくり塩漬け、熟成し直火式によるくん煙法で手作りで丁寧に仕上げたハムです。

ロースハムの延長で肩ロースを使用し、旨味があります。

乾塩法でじっくり漬け込み、燻煙のみで仕上げました。

乾塩法でじっくり漬け込み、燻煙のみで仕上げました。

乾塩法でじっくり漬け込み、燻煙のみで仕上げました。

豚の肩ロース肉を醤油味で漬け込み、直火で焼いた焼き豚です。

今までのソーセージと違い、鉄函に入れ焼き上げたソフトなソーセージです。

塩漬け、熟成、乾燥とじっくり仕上げたものです。

豚の肩ロース肉を醤油味で漬け込み、直火で焼いた焼き豚です。

ブレザーブスタイル（いちごの形を残す）で仕上げました。たっぷりサイズです。

地元の夏みかんを使用して作ったジャムです。たっぷりサイズです。

もものブロック肉を利用し、ビアシンケン風に仕上げたものです。

豚肉に天然塩と本場ドイツ産の香辛料で味付けし、豚の腸に詰めたものです。

原料を国産の温州みかんにこだわり、香りがよく適度な酸味に仕上げました。